Mousse de zmeura

Print recipe
Mousse de zmeura
Dietary Gluten Free
Meal type Condiment
Misc Pre-preparable
Mousse cu zmeura, fin, lejer, vegan, ba chiar raw vegan. Pofta buna! - Delicioasa.com

Ingrediente

Mousse de zmeura

  • 200 g caju (crud)
  • 300 g zmeura (proaspata sau congelata si dezghetata)

Mpusse de zmeura

  • 2 lg suc lamaie (fresh)

Mod de preparare

1. Mixam toate ingredientele (mai putin lecitina) in blender, pana obtinem o crema cu o consistenta omogena.
2. Adaugam lecitina si amestecam bine.
3. Punem crema in formele de tarte, peste aluatul cu fistic pregatit in prealabil, decoram cu fistic si fructe rosii. Pastram tartele la frigider minim 1 ora.