Inimioare de fistic si seminte
Ingrediente
- 2 cani alune si seminte crude (eu am folosit nuci, migdale, fistic, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui)
- 3 albusuri de ou
- 3 lg miere de floarea soarelui
- coaja unei jumatati de portocala (fin rasa)
Mod de preparare
1. | Incingem cuptorul la 180 grade C. Tapetam o tava cu unt si hartie pentru copt. |
2. | Taiem mixul de alune si seminte, nu foarte marunt. Amestecam bine albusurile, coaja de portocala si mierea, apoi turnam peste mixul uscat si amestecam. |
3. | Umplem formele de prajituri (eu am ales inimioare), presam bine, scoatem formele si coacem in cuptor 12-15 minute, cu mare grija, pentru ca se ard cat ai clipi. |
Nota
Am cumparat miere bio de floarea soarelui de la magazinul on line Kzarinne bio boutique.
Aprox 6 portii.
Reteta este vegetariana, fara gluten.
Timp pregatire: 15 minute
Timp preparare: 15 minute