Budinca de chia & mango
Ingrediente
- 1 litru lapte de cocos
- 150 g chia
- 4 - 5 linguri miere
- 1 lgt esenta vanilie
- coaja de limeta, fin rasa
- mango proaspat sau mix de fructe galbene pentru smoothie (ananas, mango si papaya)
Mod de preparare
1. | Amestecam toate ingredientele, lasam chia sa se hidrateze bine (aproximativ o ora). Cand budinca devine mai consistenta, o punem in pahare sau castronele, punem fructele si o putem servi sau o pastram la frigider. |