Budinca de chia & mango ♥ De fapt, am folosit un mix de fructe galbene si portocalii, mango, papaya si ananas. O minunatie delicioasa, infuzie de sanatate cu aroma exotica. Inaintea retetei, insa, haideti sa va povestesc ce discutie serioasa fiica/tata am surprins ieri :)  Lady S a fost absolut adorabila ♥
– Tati, tu cum te-ai dragostit de mami?
– M-am indragostit de ochii ei.
– Daaa? Si cum a fost? Te-ai uitat la mami si ai spus „uita-te-n ochii meeeeeeei”? Spune Lady S ingrosandu-si vocea precum sarpele Kaa din Cartea Junglei.
– Aaaaaa. Mda. Cam asa, zice tati incurcat putin.
– Deci ai hipnotizat-o?
– Aaaaaaa, mda. intr-un fel.
– Auzi, tati, dar tu de unde ai replicile astea? De la tine de acasa sau le vezi pe Disney junior?
Am crezut ca o mananc de drag. Cat era de serioasa :) Rezolvase misterul :)
 
1-chia-2-2

 

Budinca de chia & mango

Print recipe
Budinca de chia & mango

Ingrediente

  • 1 litru lapte de cocos
  • 150 g chia
  • 4 - 5 linguri miere
  • 1 lgt esenta vanilie
  • coaja de limeta, fin rasa
  • mango proaspat sau mix de fructe galbene pentru smoothie (ananas, mango si papaya)

Mod de preparare

1. Amestecam toate ingredientele, lasam chia sa se hidrateze bine (aproximativ o ora). Cand budinca devine mai consistenta, o punem in pahare sau castronele, punem fructele si o putem servi sau o pastram la frigider.

 

1-chia-6-2

 
 

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave