2 fileuri de peste alb
2 ramurele de cimbru verde
6-8 catei de usturoi intregi, necuratati
putin ulei de masline
putina supa pui
Fleur de sel de Guerrade cu alge
Se incinge cuptorul la 200 grade C. Se pregatesc 2 bucati de hartie pentru copt, suficient de mari pentru a putea „incapsula” pestele. Se pun fileurile de peste (fiecare intr-o hartie), se pune cate o ramura de cimbru, 3-4 catei de usturoi, se presara cu fleur de sel cu alge, putin ulei de masline si 3-4 linguri de supa.
Se strange bine hartia pentru copt, initial in partea superioara, apoi se rasucesc lateralele, ca la bomboanele in staniol :)
20 minute la cuptor.
Gata! Delicios si rapid. Si sanatos :)
Ahhhhh, cum arataaa…. Cat de bun trebuie sa fie…. U rockkkkkk Deli ! :*:*:*
Ca sa nu mai spun ca eu inca nu stiu cum te cheama… :)))
Bun si simplu… Si rapid <3
:)
xoxo
of,astept si eu ca sa primesc astfel de telefoane…mai am pina atunci,se pare!:)cind foamea e mai mare,invariabil ,primesc aceeasi intrebare:morcov avem?dar grapefruit?!:(
pestele tau en papillote e minunat,eu am incercat de curind o varianta cu somon si putin pesto de patrunjel cu usturoi,stropit cu putin ulei de masline si cu taitei japonezi opariti plasati sub felia de somon,a fost…delicios!:)
:)
Delicios somonul cu taitei japonezi. Am sa incerc si eu.
Intrebarile cu mancare vin mai des de la baiatul mare :) Cel mic e tot pe grapefruit, pomello, mere, orice legume si fructe. Spune ca este ierbivor :D